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Boca de Tomates

Hacia el norte de Puerto Vallarta, un poco antes del puente que cruza el río Ameca, pasando por el aeropuerto internacional, y justo en donde se separan los carriles de ida y vuelta de la carretera existe una brecha a mano izquierda. Este camino de 2km, rodeado de vegetación, te llevará directo a un escondido sitio: Boca de Tomates.

Boca de Tomates posee un atractivo particular de esta zona: un estero (hogar de cocodrilos y demás especies) que desemboca al mar. De junio a octubre, esta playa se convierte en el lugar preferido de las tortugas para anidar y depositar sus huevos.

Esta tranquila playa, concurrida principalmente por locales, es una extensión natural libre de hoteles o construcciones y es favorita por sus diversos restaurantes tipo palapa, que sirven pescados y mariscos, además de ofrecer servicio de baño y regaderas.

Lo ideal es venir con familia o amigos a disfrutar de todo un día de sol, naturaleza y deliciosos y abundares platillos. ¿Qué tal un ceviche o un aguachile como entrada?

Restaurante El Huachinango Feliz

Lun-dom 10:00am-7:00pm. Tel. 044 (322) 107-4004

De frente al mar, formando una línea paralela al horizonte con los demás negocios de comida asentados en esta costa, “El Huachinango Feliz” ofrece a sus clientes mariscos, carnes y pollo cocinados de distintas maneras. Algunas entradas son la orden de ostiones y las empanadas de camarón, ambas con precio de $60 pesos. Como plato fuerte tienen pollo y carne asada en $65 pesos, filete de pescado al gusto en $75 pesos y burritas de camarón en $80 pesos.

Ramada El Chavo

Lun-dom 10:00am-7:00pm

El nombre de ramada se debe al techo de palapa que cubre a los comensales. La disposición del lugar es idéntica a la de todos los restaurantes vecinos, con una cocina de madera en primera instancia y las mesas y sillas sin obstrucciones para ver el mar mientras disfruta sus alimentos. En “El Chavo” sólo sirven mariscos como tostadas de ceviche a sólo $10 pesos, camarones o filete de pescado en $100 pesos o langosta al gusto en $200 pesos.

Ramada El Pachuco

Lun-dom 10:00am-9:00pm. Tel. 044 (322) 137-2981

Algunos músicos deambulan entre los restaurantes ofreciendo amenizar el entorno con canciones populares mexicanas a cambio de una remuneración económica que se pacta al momento de solicitar sus servicios. En “El Pachuco”, el filete de pescado, los camarones y el pulpo al gusto, el aguachile, las órdenes de burritas y empanadas de camarón y pulpo, el ceviche de pescado y el de camarón tienen un precio común de $95 pesos.

La Palapa de Tomás

Lun-dom 11:00am-6:30pm. Tel. 044 (322) 172-2631

Al igual que en los demás restaurantes de esta playa, la especialidad de la casa es el pescado zarandeado y el frito, cuyo precio está alrededor de los $140 pesos por kilo. En “La Palapa de Tomás” cuesta $150 pesos y lo sirven con sopa de arroz, salsa mexicana y ricas tortillas hechas a mano. Las tostadas de ceviche cuestan $10 pesos y las de camarón y pulpo $25 pesos. Los camarones y el filete de pescado al gusto tienen un precio de $90 pesos.

Ramada Leo

Lun-dom 10:00am-7:00pm. Tel. 044 (322) 136-8189

Detrás de todas las cocinas hay parrillas y leña para hacer el pescado zarandeado. El adobo y otros ingredientes que se le agregan al pescado varían según la receta de cada restaurante. En la “Ramada Leo” también tiene un precio de $150 pesos por kilo, al igual que el pescado frito en chicharrón. Algunos platillos exclusivos de este lugar son los aguacates rellenos de camarón con precio de $100 pesos y los dedos de pescado con papas a la francesa por $80 pesos.

George’s Restaurant

Lun-dom 11:00am-8:00pm. Tel. 044 (322) 147-5680

Algunos de los negocios cuentan con camas elásticas para que los niños salten y jueguen mientras esperan su comida. Para el postre, algunos vendedores ambulantes pasan entre las mesas vendiendo dulce de leche y otros caramelos. En “George’s Restaurant” el filete de pescado cuesta $75 pesos, la orden de camarones al gusto $90 pesos y los cócteles de camarón, pulpo o mixtos cuestan $75 pesos en tamaño chico y $80 pesos el grande.

Ramada Sabino Ron

Lun-dom 10:00am-8:00pm. Tel. 044 (322) 103-4287

En “Sabino Ron” los camarones, el pulpo y el filete de pescado al gusto, así como la orden de ceviche de cualquier marisco tienen un costo de $90 pesos. Por tostada cuestan entre $10 y $20 pesos.

¿Cómo llegar a Boca de Tomates? Saliendo de Puerto Vallarta, dirígete a Plaza Marina y toma la lateral hasta la playa; Boca de Tomates se encuentra entre la Marina y el aeropuerto. Si tomas el autobús, hay camiones color azul y blanco tienen una ruta que va desde Las Juntas hasta la playa Boca de Tomates. Para reconocer estos autobuses, busca la palabra “Boca” en el parabrisas; pasan cada hora y el servicio termina a las 7:00pm.